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- Ficha técnica
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Origines geográficos: Caucaso u Oriente Próximo, introducida en Francia en los tiempos de las Cruzadas.
Dimensiones adultas: Altura hasta 7 metros.
Follaje: Caduco.
Tipo de suelo: Todos.
Clima: Rustico hasta -17°C.
Exposición: Plena luz.
Polinizadores: Autofertil.
Propiedades y usos:
Ampliamente extendido en nuestros jardines, el ciruelo se engalana de una agradable floración blanca a principios de la primavera. Esta aparece en las ramas del año anterior, por tanto, atención a las podas severas.
Particularmente sensible a las enfermedades, el ciruelo debe vigilarse de cerca en cuanto aparezcan las flores.
La ciruela Quetsche es una fruta mediana, con la carne firme, ligeramente acidulada, poco jugosa y poco dulce, excelente en pasteleria. Llega a su madurez en septiembre. Este Ciruelo es muy vigoroso.
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