Manzano para sidra 'Guillevic' / Malus domestica Guillevic

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Manzano para sidra 'Guillevic'

Orígenes geoográficos: Noroeste de Francia.
Dimensiones adultas: Altura hasta 5 metros.
Follaje: Caduco.
Tipo de suelo: Todos. Al manzano le gustan particularmente las tierras pesads, ricas y frescas pero no demasiado húmedas.
Clima: Rústica hasta -17°C.
Exposición: Plena luz, resguardada del viento.

Polinizadores:
'Guillevic', 'Kermerrien', 'Petit Jaune', 'Douce Coet Ligné'

Propiedades y usos:
El manzano de sidra es un árbol frutal que produce manzanas ácidas.
El Malus domestica 'Guillevic' crece bien en todo tipo de suelos, siempre que no sean demasiado húmedos.
Las flores perfumadas aparecen tarde, hacia abril y mayo.
Es la variedad ideal para elaborar una sidra monovarietal.
Los manzanos necesitan un polinizador de otra variedad para producir frutos.
El manzano perpetu® 'Evereste' es un polinizador «universal», y el manzano 'Petit Jaune' también es un muy buen polinizador.
Por último, el manzano de sidra es resistente (-17°C) y poco sensible a las enfermedades y plagas.

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