Oca de Perú / Oxalis tuberosa

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Precio unitario válido a partir de 3 unidades pedidas.

Oca de Perú

Autor: Adam Peterson
Fecha: 04/07/2011
Licencia
Rochester, Washington

Oca de Perú

Autor: Frank Vincentz
Fecha: 04/11/2017
Licencia

Oca de Perú

Autor: FarceRéjeane
Licencia

Oca de Perú

Autor: Frank Vincentz
Licencia

Oca de Perú

'Crimson and Gold'

Oca de Perú

'Gold'

Orígenes geográficos: Perú
Dimensiones adultas: Altura hasta 40cm, anchura hasta 50cm cm
Follaje: Vivaz
Tipo de suelo: Todos
Clima: Rústico hasta -5°C
Exposición: Plena luz

Propiedades y usos:
La Oca de Perú es una vivaz que parece un trébol y del que se consume el tubérculo cocido. Se le llama también Papa Oca o Ibia. El tubérculo se come como una patata, cocido, al vapor o frito. No hace falta pelarlo y el sabor es como el de la patata pero más acidulado.
Esta vivaz es resistente a las enfermedades y no necesita cuidados.

Plante ahora: ¡El circuito más corto es el que va de su jardín a su plato!

Existen varios cultivares:
- Oxalis tuberosa Crimson & gold : Los tubérculos son rojos y amarillos
- Oxalis tuberosa Gold : Los tubérculos son amarillos
- Oxalis tuberosa Giggles : Los tubérculos son bicolores rojo y amarillo