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Semillas de Puerro

Puerro de invierno 'St Victor'

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    Puerro de invierno 'St Victor'
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    Puerro de invierno 'St Victor'
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    Ficha técnica : Puerro de invierno 'St Victor'

  • Un puerro con follaje violáceo. Muy resistente al frío, pasa muy bien el invierno en tierra y se puede cosechar tarde. Ideal para una buena sopa de invierno.


    Tipo de suelo: Fresco rico y profundo.
    Periodo de siembra: De Febrero a Mayo.
    Periodo de cosecha: de octubre a febrero.
    Exposición: Pleno sol.


    Siembra en contenedor:
    - Siembre en contenedores o en cajones, poniendo un grano cada 3 cm aproximadamente.
    - Riegue regularmente y, mantenga una temperatura de al menos 15°C.


    Plantación:
    - Cuando las plantas tengan la talla de un lápiz, pode las raíces a 2cm, y las hojas a 5cm.
    - Plante en hilera a intervalos distanciados de 10cm : con la ayuda de un plantador, a mano o, con un bastón, haga un agujero lo bastante profundo. Meta la joven planta de forma que las hojas depasen a penas. Apriete la tierra al rededor de las plantas y riegue abundantemente.


    Cuidados:
    - Riegue regularmente y empaje el suelo.
    - Será necesario aporcar los pies para lograr una larga porción blanca.
    - Coseche a medida que los necesite.
    - Los ajopuerros pueden quedarse en tierra en invierno si empaja bien el suelo, o los puede poner en zanja para una cosecha más fácil.


    Cosecha:
    4-5 meses después de la siembra; coger un pie de cada dos a medida que lo necesite.
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