Roble pubescente Trufero - Tuber Melanosporum

Precios (6 Ofertas) a partir de 15.85 € a 17.85 €

27.40 € TRUFA du Périgord / Tuber melanosporum ROBLE NEGRO TRUFERO

2314G - Otoño 2024

Foto disponible
Joven planta trufera de 2 años en maceta de 1 litro. Altura: 50/70 cm.
Micorrizacion controlada por el organismo científico francés INRA.
Precio unitario válido a partir de 3 unidades pedidas - descuento 3%.

17.85 € TRUFA NEGRA del Périgord / Tuber melanosporum ROBLE NEGRO TRUFERO

2314T - Disponible

Joven planta trufera de 1 año en cepellón de 400cc. Altura: 30/40 cm.
Micorrizacion controlada por el organismo científico francés INRA.

15.85 € TRUFA NEGRA del Périgord / Tuber melanosporum ROBLE NEGRO TRUFERO

2314W - Disponible

Joven planta trufera de 1 año en cepellón de 400cc. Altura: 30/40 cm.
Micorrizacion controlada por el organismo científico francés INRA.
Precio unitario válido a partir de 20 unidades pedidas - descuento 11%.

14.90 € TRUFA NEGRA del Périgord / Tuber melanosporum ROBLE NEGRO TRUFERO

2314Y - Otoño 2024

Joven planta trufera de 1 año en cepellón de 400cc. Altura: 30/40 cm.
Micorrizacion controlada por el organismo científico francés INRA.
Precio unitario válido a partir de 80 unidades pedidas - descuento 16%.

14.70 € TRUFA NEGRA del Périgord / Tuber melanosporum ROBLE NEGRO TRUFERO

2314X - Otoño 2024

Joven planta trufera de 1 año en cepellón de 400cc. Altura: 20/30 cm.
Micorrizacion controlada por el organismo científico francés INRA.
Precio unitario válido a partir de 180 unidades pedidas - descuento 17.5%.

0.40 € ABONO

2314A - Disponible

Pastilla de abono retardado para ponerla al fondo del hoyo de la plantación. Lenta liberación durante 7 a 8 meses – 1 sola pastilla por hoyo.

Fotos (6)

Roble pubescente Trufero - Tuber Melanosporum

Planta en maceta de 1 litro

Autor: Planfor
© Copyright

Roble pubescente Trufero - Tuber Melanosporum

Cagliari - Italia

Autor: Giancarlo Dessì
Fecha: 01/09/2006
Licencia

Roble pubescente Trufero - Tuber Melanosporum

MAceta de 1 litro Planfor

Roble pubescente Trufero - Tuber Melanosporum

Maceta de 1 litro Planfor

Ficha técnica
Dimensiones en edad adulta: Altura hasta 20 metros, ancho hasta 15 metros.
Follaje: Caduco.
Tipo de suelo: Todos excepto los húmedos.
Clima: Rústico hasta -20°C.
Exposición: Plena luz.

Cultivo de la trufa:
El roble pubescente es un excelente roble trufero. Tomaremos la precaución de plantarlo en un suelo muy calcáreo (Ph superior a 7,5) y bien drenado para evitar el exceso de humedad. Apropiado en regiones secas donde la lluvia es rara. Un buen arraigo de sus plantas sera primordiales para el desarrollo de sus trufas, y por tanto un trabajo minucioso del suelo deberá efectuarse antes de la plantación.

La densidad de plantación para el tuber melanosporum varia de 250 a 400 plantas por hectárea.
Un cuidado regular y una vigilancia del riego serán igualmente garantía de éxito.
Por fin, cita dentro de 8 a 10 años para las primeras sensaciones fuertes!!!
Incluso si es más lento a entrar en el cultivo que el roble verde, este le asegurará al menos una producción más perenne. Algunos robles pubescentes truferos son incluso centenarios!

Existen varios tipos de trufa en el mundo. En Francia, solo 2 se usan en plantacion. Tuber melanosporum et Tuber uncinatum.

Tuber uncinatum / Trufa de Bourgogne: La trufa de Bourgogne es apreciada por su profundo e incomparable perfume, ella lo es también por su gusto a avellana, que le hace su reputación y su calidad. Esta se recoge a partir del mes de septiembre.
Tuber melanosporum / Trufa del Périgord: La famosa trufa negra de Périgord está dotada de un perfume muy fuerte y de un sabor muy agradable. Su reputación va más allá de nuestras fronteras. Se recoge desde diciembre hasta el final del mes de marzo.

Cual plantar, Tuber melanosporum ou Tuber uncinatum ?
Independientemente de los gustos culinarios de cada uno, se preferirá plantar las plantas micorrizadas con tuber uncinatum en las regiones de inviernos rigurosos. En efecto, la trufe de Bourgogne como llega a la madurez más rápido que su homologo, esta podrá ser recogida antes de las fuertes heladas. La trufa de Périgord se plantará principalmente en el oeste y el sur de Francia.

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