Orígenes geográficos: España, Italia
Dimensiones adultas: Altura entre 2 y 5 metros
Follaje: Caduco
Tipo de suelo: Todos con tendencia caliza, bien drendados
Clima: Rústico hasta -15°C
Exposición: Plena luz
Propiedades y usos:
La uva de mesa "Moscatel de Aljandría", también llamada "Moscatel Romano" por haber sido introducida en Francia por los romanos, produce una uva pequeña, jugosa, de color amarillo dorado, muy dulce y casi almizclada, que se recoge a partir de octubre. Es una variedad autofértil, adaptada a la sequía de las regiones meridionales y, por tanto, más sensible al frío, especialmente a las heladas.
Descripción de la fruta:
Racimos grandes y compactos de frutos amarillos.
Pulpa firme, jugosa y dulce, piel fina.
Nuestro consejo:
A plantar todo el año debe podarse a principios del invierno para eliminar los sarmientos que han dado frutas durante la estación. No dude en suprimir algunas hojas durante el verano para favorecer las frutas.
Plante ahora: el circuito más corto el que va ¡de su jardín a su plato!