Variedad precoz que asegura una buena cosecha primaveral.
La raíz es semi-larga, rojo anaranjado, cilíndrica y poco bouté.
La Zanahoria Touchon se aprecia por su carne y su sabor muy fino.
Tipo de suelo: Profundo, rico y ligero. Preferntemente arenoso.
Periodo de siembra: De marzo a agosto
Periodo de cosecha: De junio a octubre
Exposición: Soleada
Siembra directa en plena tierra:
- Preparar bien el suelo y sembrar a 1 cm de profundidas en líneas espaciadas de 20 cm. Cubrir con arena o tierra fina.
- Aclarar une primera vez un mes después del brote guardando una planta cada 3 cm.
- Aclarar una segunda vez guardanto una planta cada 7/8 cm.
- Binar y desherbar regularmente, regar copiosa y frecuentemente durante el tiempo seco.
Cuidados:
- Se aconseja sembrar rábanos en sus líneas, obtendrá una doble cosecha al mismo tiempo que protege sus zanahorias de la araña roja
- La instalación de un velo anti insectos permite luchar contra la mosca. El cultivo de ajo, cebolla o puerros a proximidad es igualmente eficaz.