Origines geográficos: Asia, introducido en Francia en los tiempos de las Cruzadas.
Dimensiones adultas: Altura hasta 7 metros.
Follaje: Caduco.
Tipo de suelo: Todos.
Clima: Rustico hasta -17°C.
Exposición: Plena luz.
Polinizadores: Autofertil, pero su rendimiento mejorará con la presencia del ciruelo Questche, o Reina Claudia dorado.
Propiedades y usos:
Ampliamente extendido en nuestros jardines, el ciruelo se engalana de una agradable floración blanca a principios de la primavera. Esta aparece en las ramas del año anterior, por tanto, atención a las podas severas.
Particularmente sensible a las enfermedades, el ciruelo debe vigilarse de cerca en cuanto aparezcan las flores.
La ciruela Mirabelle es una fruta redonda, amarillo lavado de rosa. La carne es medio-firme, poco jugosa, melosa, muy dulce y perfumada. Llega a su madurez en agosto. Este ciruelo es muy vigoroso y tiene tendencia a la alternancia, conviene por tanto controlar su producción floral para limitar la cantidad de frutas que produce. Por ultimo, una poda regular es necesaria para despejar el centro de la corona.
Plante ahora: el circuito más corto el que va ¡de su jardín a su plato!