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- Ficha técnica
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Orígenes geográficos: Estados Unidos.
Dimensiones adultas: Altura hasta 7m, ancho hasta 5 m.
Follaje: Caduco
Tipo de suelo: Todos, al manzano le gusta particularmente la tierra pesada, risca y fresca per no demasiado húmeda.
Clima: Rústico hasta -18°C
Exposición: Plena luz, resguardado del viento.
Polinizadores:
Manzano Gala,
Manzano Granny Smith,
Manzano perpetu®'Evereste',
Manzano Coccinella 'Courtarou'
Propiedades y usos:
El manzano será seguramente su primera elección si está pensando en plantar árboles frutales, ya que está bien en todos los tipos de suelos mientras estos no estén demasiado secos.
La floración aparecerá durante la primavera en pequeños racimos de flores blancas rosadas a las que después seguirá la aparición de las frutas y la espera para poder cosecharlas y comerlas...
Los manzanos necesitan un polinizador de una variedad distinta para poder dar frutas, el manzano perpetu® 'Evereste' es un polinizador « universal ».
Finalmente, se deben vigilar de forma regular las enfermedades, con lo que una poda y mejoras del suelo anuales serán necesarias para mantener una buena producción.
El manzano ‘Juliet’ produce unas bonitas manzanas abigarradas rojas y amarillas que son jugosas, dulces, crujientes y suaves. A menudo se comen con la piel ya que no han tenido ningún tipo de tratamiento químico con pesticidas u otros productos químicos.
Son excelentes para los zumos, sidras, vinagres purés y compotas.
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