Plantas
Nogal de nuez roja 'Rubin' / Juglans regia 'Rubin'
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Orígenes geográficos: Europa.
Dimensiones adultas: Altura hasta 10 metros.
Follaje: Caduco.
Tipo de suelo: Todo tipo de suelos, incluso calizos, profundo, fresco, bien drenado.
Clima: Resistente hasta -20 °C.
Exposición: Plena luz.
Propiedades y usos:
El Nogal ‘Rubin’ es una variedad frutal excepcional que se distingue por el color rojo rubí intenso de la piel que recubre sus nueces. Muy buscado en gastronomía por su atractivo visual único y su sabor suave, es un árbol a la vez productivo, decorativo y perfectamente adaptado tanto a huertos familiares como a proyectos de agroforestería.- Atractivo ornamental: porte majestuoso, hermosa silueta en el jardín, follaje denso que aporta una sombra agradable.
- Fructificación y cosecha: variedad autofértil, entrada en producción rápida para un nogal (a partir del 4.º o 5.º año), nueces de tamaño mediano a grande, cosecha en otoño (septiembre-octubre).
- Sabor refinado: fruto suave, meloso, sin amargor, ideal para consumir fresco, en repostería o para realzar sus ensaladas.
Ideal de forma aislada para disfrutar de su envergadura, plántelo en otoño o primavera, en un suelo bien mullido en profundidad, y prevea un riego regular durante los dos primeros años para favorecer un buen enraizamiento.
¡Un árbol por descubrir para quienes deseen combinar una producción frutal original con un fuerte atractivo paisajístico! -
